Gusto di Fattoria & Colazione Bio

Gusto di Fattoria

Da noi il piacere inizia là dove si percepisce la provenienza.
I nostri prodotti del maso nascono con grande cura, pazienza e amore per la natura.
Tutto biologico. Ovviamente.

Due confezioni di "segale biologica" del Samerhof accanto a spighe e chicchi di segale, sullo sfondo le montagne nella luce della sera

Tra i nostri prodotti biologici di produzione propria figurano:

  • Grano di segale e farro
  • Panini di segale e farro
  • Uova fresche delle nostre galline
  • Miele del nostro apiario
  • Erbe aromatiche fresche o essiccate dell’orto
  • Verdure dell’orto
  • Patate del nostro campo

A seconda della stagione e del raccolto, potete servirvi liberamente dal nostro espositore oppure venire con noi a raccogliere prodotti freschi dall’orto per arricchire i vostri pasti. Vi preghiamo di comprendere che non tutti i prodotti sono disponibili tutto l’anno. Seguiamo il ritmo naturale dei nostri animali e il ciclo della natura.

Vista dall'alto di un tagliere in legno con il logo Samerhof: due uova marroni in una ciotola con semi di girasole, un barattolo di marmellata rossa, un barattolo di granola con una margherita, un panino di segale e fiori di lavanda, accanto a un piatto di torta di albicocche

LA NOSTRA OFFERTA PER LA COLAZIONE

Godersi e rilassarsi.

Su richiesta, la prima mattina del vostro soggiorno vi porteremo direttamente alla porta dell’appartamento una colazione di benvenuto preparata con cura. Comprende prodotti agricoli selezionati provenienti dal nostro maso e dalla regione e vi garantirà un primo giorno di vacanza all’insegna del gusto.Per i restanti giorni di vacanza potrete scegliere da un elenco di vari prodotti agricoli del nostro maso e della zona. Con questi prepareremo per voi la nostra cassetta colazione ‚Sapori del maso‘.

Naturale. Autentico. E, su richiesta, riordinabile in qualsiasi momento.

Perché da noi la giornata inizia all’insegna del gusto.

Cassetta di legno con il cesto colazione "Bauernhofgenuss": marmellata, miele, speck, formaggio, uova, granola, yogurt, succo, panini e un mazzo di fiori, su una tovaglia bianca

Colazione “Sapori del maso”

Prezzo della colazione di benvenuto: 18 Euro per adulto, 12 Euro per bambino (fino ai 12 anni).
Prezzo della cassetta colazione “Sapori del maso”: a seconda della selezione dei prodotti.

Per la cassetta colazione “Sapori del maso” potete scegliere tra i seguenti prodotti agricoli:

  • Panini di segale della nostra fattoria
  • Marmellata fatta in casa
  • Miele proveniente dal nostro apiario
  • Granola fatta in casa
  • Uova biologiche delle nostre galline
  • Sciroppo di sambuco fatto in casa
  • Tisana alle erbe della nostra fattoria
  • Speck altoatesino
  • Formaggio dei contadini della Valle d’Ega
  • Yogurt biologico dell’Alto Adige
  • Burro dell’Alto Adige

Primo piano di spighe di segale mature e dorate nel campoDiversi mazzi di erbe aromatiche su assi di legno, tra cui rosmarino, salvia, lavanda e timoCiotola con insalata, bietola e carote appena raccolte, sullo sfondo mucche al pascolo e paesaggio montanoPatate rosse appena raccolte, ancora coperte di terra, nel campoBicchiere di vino rosso accanto a pane e speck su un tavolo di legno, sullo sfondo le DolomitiTagliere in legno con pane di segale, un barattolo di marmellata rossa e fiori di lavanda, sullo sfondo un barattolo di granola e una ciotola con un uovo, logo Samerhof incisoCinque pezzi di torta di albicocche spolverati di zucchero a velo, su un piatto di vetro decoratoPrimo piano di miele color oro-bruno che scorre in un barattolo
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